Sie müssen die Ananas vor dem Servieren des Obsttellers schneiden, um das Aussehen der Früchte zu bewahren.
Reihenfolge beim Schneiden der Ananas
Waschen Sie die Ananas zunächst unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie mit einer Serviette ab, damit keine Insekten aus den Ananasschuppen auf den Teller gelangen.
Dann den Schwanz mit den Blättern abschneiden.
Schneiden Sie die Ananas der Länge nach in zwei Teile.
Anschließend jede Hälfte noch einmal in zwei Teile schneiden. Dadurch erhalten Sie vier Ananasboote.
Nehmen Sie eine viertel Ananas. Setzen Sie das Messer ein und schneiden Sie entlang der Achse, jedoch nicht bis zum Rand von etwa anderthalb Zentimetern.
Anschließend mit einem Messer das Fruchtfleisch von der zähen Ananasschale trennen.
Das Ananasmark in etwa 0,8 cm dicke Scheiben schneiden.
Legen Sie die Scheiben wieder in das Ananasschiffchen.
Schieben Sie nun den essbaren Scheibenteil schachbrettartig in verschiedene Richtungen.
Das Ananasboot ist fertig. Zum einfachen Servieren der Ananas können Sie in jede Scheibe einen Spieß stecken. Geben Sie beliebige Früchte oder Beeren in das Ananasschiffchen und servieren Sie es.
Ananas ist ein ausgezeichnetes Gericht, das zur richtigen Zeit den Festtagstisch schmücken wird, und sein magisches Aroma wird mit Sicherheit die Stimmung aller heben.