Diese unglaublich köstliche Sauce wird Ihnen dabei helfen, den Geschmack Ihres Barbecues wirklich zur Geltung zu bringen. Das Rezept ist einfach und enthält keine knappen oder teuren Produkte. Es lohnt sich, diese Soße einmal zuzubereiten, dann wird sie bestimmt zu Ihrem Lieblingsgewürz für das fertige Gericht.
Passt zu jeder Art von Schaschlik, gegrilltem Fleisch und Barbecue. Dieses Rezept ist definitiv nicht mit gekauften Ketchups zu vergleichen.
Zutaten
Um die Barbecuesauce zuzubereiten, benötigen wir:
- Tomatenmark – 10 EL. l.
- Zitronensaft - 1 EL.
- Salz – 1 TL.
- Zucker – 2 EL. l.
- Zwiebel – 2 Stk.
- Knoblauch – 3 Zehen.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1/2 TL.
- Ein kleiner Bund Petersilie.
- Basilikum – 1 TL.
- Gekochtes Wasser – 150 ml.
Soßenrezept
Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln hacken. Alle Zutaten auf einen Teller geben und gründlich vermischen.
Lassen Sie es etwa 30 Minuten ruhen oder nehmen Sie es mit in die Natur – ganz nebenbei ist die Soße fertig.
Ihre Bekannten und Freunde werden von Ihren kulinarischen Fähigkeiten begeistert sein.
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Vergessen Sie nicht, dieses sehr gesunde Rezept zu speichern und Ihren Fund mit Ihren Freunden zu teilen. Guten Appetit!
