Jeder von uns hat wahrscheinlich schon mindestens einmal in seinem Leben Gelee-Bonbons aus dem Supermarkt probiert. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen – Frucht-, Beeren- und sogar Coca-Cola-Geschmack. Heute möchte ich vorschlagen, Gummibärchen mit dem Geschmack dieses erstaunlichen Getränks zuzubereiten.
Zum Formen verwende ich eine Ali Express-Form mit den Maßen 14 x 20 und kleinen Zellen. Jede Zelle misst 18 mm x 10 mm, sodass nur sehr wenige Zutaten verwendet werden. Passen Sie die Menge der Zutaten an die Größe Ihrer Pfanne an.
Zutaten
Zur Zubereitung von Bears 9 (1 Tablette) benötigen Sie:
- - 100 ml Coca-Cola;
- - 1 Teelöffel. Kristallzucker;
- - 1 EL. Löffel Gelatine.
Bären kochen
1. Die Gelatine in einer separaten Schüssel mit derselben Coca-Cola einweichen.
2. Fügen Sie Kristallzucker zum Rest der Coca-Cola hinzu, erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze und geben Sie die gequollene Gelatine hinzu. Meine Gelatine ist Instant-Gelatine und löst sich daher schnell in warmer Flüssigkeit auf.
3. Um das Befüllen der Formen zu erleichtern, können Sie Pipetten oder eine Einwegspritze verwenden. Füllen Sie die Zellen in den Formen mit der Geleelösung.Stellen Sie die Form vor dem Befüllen unbedingt auf ein Brett oder eine harte Oberfläche.
4. Stellen Sie die Form mit den Bonbons in den Gefrierschrank. Dies ist notwendig, um die fertigen Bonbons leicht aus der Form lösen zu können.
Die Süßigkeiten sind in 1-2 Stunden fertig. Nehmen Sie die Form aus dem Gefrierschrank und legen Sie die Gelees auf einen Teller.
Das sind die süßen Bären, die ich bekommen habe.
