Ingwerwurzel findet vielfältige Verwendung in der Medizin und beim Kochen. Es wird als Zusatz zu Tee und Fruchtgetränken verwendet. Und in getrockneter Form ist die Wurzel eine hervorragende Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten. Um jederzeit Ingwer zu Hause zu haben, müssen Sie ihn nicht im Laden kaufen und viel Geld ausgeben. Die Wurzelpflanze kann in Ihrem Ferienhaus angebaut werden.
Erforderlich:
- Ingwerwurzel;
- trockene Zweige mit Blättern.
Ingwer zu Hause anbauen:
Bilden Sie Beete auf einem dafür vorgesehenen Ferienhausgrundstück. Sie sollten groß und lang genug sein. Machen Sie Wege zwischen den Graten, damit Sie von jeder Seite leicht darauf zugreifen können.
Schneiden Sie die im Laden gekaufte Ingwerwurzel mit einem scharfen Messer in mehrere Stücke. Sie sollten nicht größer als ein Apfel sein.
Legen Sie den Ingwer auf die Wege zwischen den Beeten und bestreuen Sie ihn leicht mit Erde. Es ist nicht nötig, das Wurzelgemüse tief einzugraben, es reicht aus, es zu bestäuben. Decken Sie die Oberseite der Beete mit trockenen Zweigen und Blättern ab. Sofort gründlich wässern.
Wenn die Pflanze wächst, gießen Sie sie sparsam. Eine Überschwemmung ist nicht nötig, aber es ist auch nicht nötig, es in einen trockenen Zustand zu bringen.Die Beete müssen regelmäßig gejätet werden, um Unkraut und andere Pflanzen zu entfernen, damit diese nicht die Macht übernehmen.
Wenn die Pflanze eine Höhe von etwa einem Meter erreicht, entfernen Sie totes Holz aus den Beeten. Füllen Sie die freigelegten Wurzeln mit Erde, entfernen Sie Unkraut und legen Sie trockene Äste wieder zwischen die Pflanzen. Den Ingwer großzügig gießen.
Nach 150 Tagen können Sie die Früchte einsammeln und die Ingwerwurzel ausgraben. Die Pflanzen stecken nicht tief im Boden, daher sollte zum Graben eine Eisenkelle oder eine kleine Kelle verwendet werden.
Waschen Sie die Wurzeln, entfernen Sie den oberen Teil und genießen Sie den Geschmack von saftigem, mit Ihren eigenen Händen angebautem Ingwer.
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Sehen Sie sich ein ausführliches Video zum Ingweranbau zu Hause an.
