Zutaten für einen ungebackenen Keks-Bananen-Kuchen
- Reife Bananen - 5 Stk.;
- Süße Cracker-Kekse – 350 g;
- Sauerrahm 20 % Fett - 500 ml.;
- Zucker - 0,5 Tassen
- Aprikosen, Beeren zur Dekoration.
Die Zubereitung des Kuchens dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Aber zuerst müssen Sie die Produkte vorbereiten. Zuerst die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Sauerrahm 20 % Fett muss mit Zucker kombiniert werden.
Schlagen Sie es mit einem Mixer.
Der beste Keks für diesen Kuchen ist der „Gentle“ Cracker, aber leider gab es ihn im Laden nicht, also musste ich ihn durch einen anderen süßen Cracker ersetzen. Zuerst müssen Sie eine Schicht Kekse in eine tiefe Vase legen.
Die Kekse gut mit geschlagener Sauerrahm und Zucker bestreichen.
Die nächste Schicht sind geschnittene Bananen.
Bananen mit Sahne bestreichen.
Und so abwechselnd Schichten auf die Oberseite der Form legen und jede Schicht großzügig mit Sahne bestreichen.
Nun müssen Sie den Kuchen für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Kekse und Bananen mit der Sahne gesättigt sind. Anschließend die Oberseite der Torte mit Sauerrahm bestreichen und nach Belieben mit Früchten, Beeren, kandierten Früchten dekorieren und einfach die Schokolade abreiben.