Wenn Sie alte Bratpfannen haben, sollten Sie diese nicht überstürzt durch neue mit Antihaftbeschichtung ersetzen. Durch die richtige Behandlung können Sie sicherstellen, dass nichts daran kleben bleibt oder anbrennt. Dadurch können Sie Pfannkuchen in einer solchen Bratpfanne auch ohne Öl braten. Dies ist eine sehr einfache Methode aus einer sowjetischen Zeitschrift.
Was wirst du brauchen:
- Salz;
- Lumpen;
- Sonnenblumenöl.
Prozess der Bratpfannenverarbeitung
Geben Sie ein paar Esslöffel Salz in die Pfanne. Es wird über die gesamte Oberfläche verteilt und anschließend in der Bratpfanne über dem Feuer erhitzt, bis das Salz braun wird.
Das Salz wird entfernt und die heiße Bratpfanne mit einem feuchten Tuch ausgewischt.
Dann wird ein Teelöffel Sonnenblumenöl darüber gegossen und erneut erhitzt. Es ist notwendig, dass sich das Öl über die gesamte Oberfläche verteilt, vorzugsweise entlang der Seiten.
Sobald das Öl zu rauchen beginnt, wischen Sie die Bratpfanne mit einem Lappen oder Servietten trocken.
Danach bleibt nichts mehr daran hängen.
Dieser Effekt hält etwa ein Jahr an, danach wird die Behandlung wiederholt. Die Methode funktioniert wirklich und ermöglicht es Ihnen, eine alte Bratpfanne genauso komfortabel zu machen wie eine neue mit Antihaftbeschichtung. Gleichzeitig können Sie aber auch Metall- und nicht nur Holz- und Silikonspatel verwenden.
