Dieses einfache Gerät erleichtert die Zubereitung von Fleischkoteletts namens Lula-Kebab erheblich.
Für Hackfleisch benötigen Sie lediglich Fleisch (jeglicher Art), Zwiebeln und Salz. Wenn das Fleisch trocken ist, etwas Fett hinzufügen.
So erstellen Sie ein Gerät
1. Schneiden Sie eine Plastikflasche in zwei Hälften. Je größer die Flasche, desto größer das Originalprodukt. In diesem Fall kochte ich für Kinder, also nahm ich eine kleine Flasche.
2. Füllen Sie den oberen Teil, dort wo sich der Deckel befindet, mit Hackfleisch.
3. Entfernen Sie den Verschluss und stecken Sie einen Holzstab bis zum Ende des abgeschnittenen Teils der Flasche in das Loch.
4. Der zweite Teil der Flasche dient als Stopfer.
5. Drehen Sie es dazu um und beginnen Sie mit der Unterseite, das Hackfleisch samt Stiel herauszudrücken.
6. Das war's, der Lula-Kebab ist fertig und wartet darauf, zubereitet zu werden.
Wichtig! Nehmen Sie eine Plastikflasche mit gleichmäßigen Formen über die gesamte Länge. Aber auch wenn der Boden breiter ist, müssen Sie sich nur ein wenig anstrengen. In diesem Fall wird der Drücker ein wenig knittern, aber so soll es sein.
Und jetzt schauen Sie, was wir am Ende bekommen haben. Die Kinder schnappten sich sofort den Lula-Kebab und hatten nur noch Zeit, ein Foto vom letzten leckeren Schnitzel zu machen.
Sehen Sie, wie man Lula-Kebab aus Schweinefleisch in einer Pfanne kocht und brät - https://den.washerhouse.com/5050-ljulja-kebab-iz-svininy-na-skovorode.html