Die Saison für Grill- und Freizeitaktivitäten im Freien hat längst begonnen. Aus offensichtlichen Gründen ist es dieses Jahr eine ziemlich mühsame Aufgabe, sich in der Natur zu entspannen. Einige Städter zogen jedoch schon früh im Frühjahr außerhalb der Stadt in ihre Datschen. Und hier beginnt der „interessanteste“ Teil des Urlaubs – es gilt, alles in Ordnung zu bringen, was im Winter verfallen ist. In der heutigen Meisterklasse sprechen wir über die Reinigung des Grillrosts von Kohlenstoffablagerungen und Ruß.
Einige kurzsichtige Besitzer werfen ihr Werkzeug direkt nach dem Kochen weg, ohne sich die Mühe zu machen, es bis zum nächsten Gebrauch in Ordnung zu bringen. Und wenn es darum geht, Fleisch oder Würstchen zu braten, sind sie aufrichtig überrascht, warum diese Küchenutensilien in einem so hässlichen Zustand sind. In diesem Zusammenhang möchte ich eine Möglichkeit vorstellen, den Grill auf relativ schonende, wenn auch nicht so schnelle Weise von Kohlenstoffablagerungen und getrockneten Rückständen zu reinigen. Zudem wurde mein Grill erst vor wenigen Stunden bestimmungsgemäß genutzt und Ketchup und Zwiebelreste waren bereits darauf angetrocknet.Ich reinige meinen Grill sofort nach jedem Gebrauch, aber trotz dieser Sorgfalt wird er mit der Zeit mit einer Rußschicht bedeckt, die selbst eine grobe Bürste nicht entfernen kann! Die Verwendung einer Stahlbürste ist eine eher zweifelhafte Idee, da sie die schützende Chrombeschichtung abstreifen kann, wodurch der Kühlergrill zu rosten beginnt. Die Lösung erwies sich als die einfachste: Einen Tag lang in einem dicken Doppelbeutel einweichen!
Wird benötigt
- Eine kleine Einweg-Plastiktüte („Tasche“).
- Plastiktüte mit Griffen (für Produkte).
- Tafelessig, 70 Prozent.
- Geschirrspülmittel.
- Eine Bürste mit groben Borsten (aus Angelschnur).
- Scotch.
Den Grill reinigen
Wir werden ein Produkt vom Typ „Ferri“ und 70 Prozent Essig verwenden. Es wird überhaupt kein Einweichen sein, sondern eher ein Essigbad. Meiner Meinung nach wird Essigdampf in diesem Fall nicht schlechter und vielleicht sogar effektiver wirken, als das Produkt vollständig in Essig einzutauchen. Und wo bekomme ich so viel Essig her? Die Schritte sind also die einfachsten. Zuerst müssen Sie den gesamten Rost, mit Ausnahme des Griffs, gründlich mit Geschirrspülmittel bestreichen. Besser ist es, wenn es sich um ein Produkt mit hohem Tensidanteil handelt. Ich habe „Ferry“ genommen – jeder weiß, wie es mit getrocknetem Fett zurechtkommt. Beim Reinigungsmittel muss nicht gespart werden. Tragen Sie es auf die Bürste auf und bedecken Sie den gesamten Rost mit einer dicken Schicht.
Vergessen Sie nicht die zweite Hälfte. Wir verbinden beide Teile miteinander und spannen eine Plastiktüte über die gesamte Struktur.
Gießen Sie 50-70 ml Essig hinein.
Das Ganze haben wir in ein zweites, großes Paket gepackt. Wir füllen außerdem 100 mg Essig in einen großen Beutel, ziehen alles fest um den Griff herum fest und befestigen es mit Klebeband.
Jetzt müssen Sie diesen Beutel mit dem Grill und dem Essig an einem warmen Ort aufbewahren.Ich denke, damit wird es keine Probleme geben – es ist warm draußen und selbst die Nachttemperatur reicht völlig aus: Der Essig beginnt bereits bei Nulltemperaturen zu verdunsten. Jetzt können Sie das alles 24 Stunden lang in Ruhe lassen und sich anderen Dingen widmen. Gießen Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit warmes Wasser in ein Becken oder einen Eimer und bereiten Sie die Bürste zum Waschen vor. Nehmen Sie die Beutel vom Grill. Am besten im Wind stehen – 70-prozentiger Essig, da reißt man eine Träne auf einmal raus! Wir senken den Rost für 10 Minuten ins Wasser und beginnen mit der Arbeit mit einer Bürste.
Es erfordert keinen großen Aufwand – die im „Ferri“ enthaltenen Tenside sowie der Essigsäuredampf erledigten ihre Aufgabe innerhalb von 24 Stunden mit einem Plus. Wir waschen alle Rückstände und Kohlenstoffablagerungen vom Grill ab, spülen ihn mit klarem Wasser ab, trocknen ihn und verwenden ihn mit Freude! Scheint! Es ist wie das Fell einer Katze!
Natürlich war es an einigen Stellen in den Ecken von innen nicht möglich, mit einer Bürste zu erreichen, aber wenn das für jemanden wichtig ist, hilft eine Zahnbürste! Und vergessen Sie in Zukunft nicht, direkt nach dem Kochen Ordnung zu schaffen.
Dadurch wird es beim nächsten Kochen weniger störend sein.
