Um stabile Erträge an saftigen und marktfähigen Knollen zu erzielen, müssen agrartechnische Maßnahmen durchgeführt werden, darunter die Vorbereitung des Pflanzmaterials, die Ausbringung von Düngemitteln sowie Maßnahmen zum Schutz der Büsche vor Krankheiten und Schädlingen. Die Einhaltung der Fruchtfolgeregeln und die richtige Vorbereitung der Plantage für die Aussaat spielen eine wichtige Rolle für den Kartoffelertrag.
Die besten und schlechtesten Vorgänger der Kartoffeln
Kartoffeln werden nicht Jahr für Jahr am gleichen Ort gepflanzt. Das Gemüse wird nach 2-3 Jahren wieder in sein ursprüngliches Beet zurückgebracht. Auch andere Nachtschattengewächse (Tomaten, Auberginen, Tabak, Paprika) sind aufgrund der Gefahr der Ansammlung von Krankheitserregern und Schädlingslarven im Boden nicht als Vorstufe für Hackfrüchte geeignet. Ja, und Nachtschattengewächse entziehen dem Boden die gleichen Nährstoffe. Aus diesem Grund wird empfohlen, Kartoffeln nach Gründüngung, Kreuzblütlern, Zwiebeln, Hülsenfrüchten und Kürbisgemüse, Blattgemüse, Rüben, Karotten und Blumen anzupflanzen.
Die Bodenbearbeitung vor der Pflanzung von Kartoffeln umfasst folgende Tätigkeiten:
- tiefes Pflügen des Bodens;
- Herbstdesoxidation des Bodens auf der Baustelle (falls erforderlich);
- Ausbringen von organischen und mineralischen Düngemitteln;
- Lockerung des Bodens.
Bedingungen der Landbewirtschaftung
Das Umgraben der Beete für die Ernte erfolgt entweder am Ende der Vorsaison oder eine Woche vor der Aussaat der Knollen. Schwere Lehmböden sowie Sandsteine und Lehme können sowohl im Herbst als auch im Frühjahr bearbeitet werden. Es wird jedoch empfohlen, leichte Sandböden im Frühjahr zu pflügen, da im Winter die meisten gepflügten Nährstoffe mit Sedimenten und Schmelzwasser aus ihnen ausgewaschen werden.
Die besten Herbst- und Frühlingsdünger für Kartoffeln
Böden mit hohem Säuregehalt werden mit Kalkflocken oder Dolomitmehl angereichert und im Herbst über die Oberfläche der Plantage gestreut. Als organischer Dünger für Kartoffeln wird im Herbst halbverrotteter Mist oder Kompost verwendet, im Frühjahr kommt Humus, vorgefertigter Gartenkompost, Blatt- oder Torfmistkompost zum Einsatz.
Für den Herbstanbau werden zusätzliche Kalium-Phosphor-Dünger ausgebracht, beispielsweise eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat oder Ecoplant. Ein vollständiger Ersatz für mineralische Produkte ist gewöhnliche Pflanzenasche, die neben Phosphor-, Kalzium- und Kaliumsalzen den gesamten Komplex an Mikroelementen enthält, die für die Bildung marktfähiger Knollen notwendig sind.
Beim Frühjahrspflügen wird ein kompletter NPK-Komplex, beispielsweise eine Zusammensetzung aus Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumsalz, zusammen mit kompostierter organischer Substanz in den Boden eingearbeitet.Es ist jedoch am besten, moderne wasserlösliche Düngemittel für Kartoffeln zu verwenden, die Stickstoff, Kalium, Phosphor und einen Komplex chelatisierter Mikroelemente enthalten, beispielsweise Plantafol, Partner, Azofoska humatisiert.
Kompost und Humus werden in einer Menge von 0,5 bis 4 Eimern pro Laufmeter unter die Ernte gepflügt. Die Menge an organischem Dünger hängt vom Grad der Erschöpfung des Bodens in Ihrem Garten ab. Mineraldünger werden gemäß den Empfehlungen des Herstellers ausgebracht.
Merkmale des Pflanzens von Knollen
Nach dem Graben wird der Boden in den Beeten mit einem Rechen gelockert und eingeebnet. Die Pflanzung erfolgt entweder in separaten Löchern oder in geschnittenen Furchen. Experten empfehlen, jeder Pflanzstelle ein paar zusätzliche Esslöffel Wurmkompost, Massenvernichtungsmasse für Nachtschattengewächse oder Humus sowie eine Handvoll Zwiebelschalen beizugeben, um die Pflanzen vor Drahtwürmern und anderen Pflanzenschädlingen zu schützen. Zwiebelschalen, die pflanzengesundheitliche Eigenschaften haben und reich an Mikroelementen sind, werden den ganzen Winter über von eifrigen Besitzern gesammelt.
Wir wünschen Ihnen zu jeder Jahreszeit gute Kartoffelernten!
