Also Freunde, nehmen wir an, Sie müssen einen ganzen Topf Kartoffeln für Salate oder Kartoffelpüree schälen, das spielt keine Rolle. In der klassischen Variante nimmt jeder Kartoffeln und schält sie manuell mit einem Messer oder einem Gemüseschäler, hauptsächlich vor dem Kochen.
Es gibt natürlich diejenigen, die die Früchte nach dem Kochen schälen, was viel schwieriger ist.
Heute schlage ich eine Methode vor, mit der Sie die Zeit (insbesondere bei einer großen Menge Kartoffeln) erheblich verkürzen und sich Mühe sparen können. Und das Wichtigste ist, dass bei dieser Methode der „Abfall“ minimal ist, nur die Schale löst sich und das fast von selbst.
Eine Möglichkeit, schnell eine große Menge Kartoffeln zu schälen
Nehmen Sie rohe, gewaschene Kartoffeln und schneiden Sie die Schale in der Mitte mit einem normalen Küchenmesser durch.
Machen Sie einen Schnitt entlang des Rings.
Glauben Sie mir, machen Sie das sehr schnell. Viel schneller, als jede Kartoffel zu schälen.
Diese Pfanne hat eine Minute gedauert.
Stellen Sie es nun auf das Feuer und gießen Sie kochendes Wasser aus dem Wasserkocher. Dann kochen, bis es fertig ist.
Sobald alles gar ist, gießen Sie das Wasser in einen anderen Topf. Sie benötigen es, wenn Sie weiterhin Pürees herstellen. Und wenn nicht, können Sie es direkt in die Spüle abtropfen lassen.
Anschließend die Kartoffeln mit kaltem Leitungswasser auffüllen. Sie können ein wenig warten, bis das vorbeiströmende Wasser alles gründlich abgekühlt hat.
Wir warten, bis es etwas abgekühlt ist und beginnen mit der Reinigung. Wir nehmen die Früchte und entfernen einfach mit unseren Händen die „Hüte“ von ihnen.
Unglaublich einfach! Die Pfanne brauchte wieder eine Minute! Tatsächlich hat Ihre Arbeit zwei Minuten gedauert, nicht länger.
Wenn Sie die Kartoffeln anschließend pürieren oder aufwärmen möchten, geben Sie sie wieder in die Brühe und erhitzen Sie sie erneut.
Beachten Sie unbedingt diesen nützlichen Life-Hack.
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