Zutaten
- Paprika, vorzugsweise klein oder mittelgroß.
- Pflanzenöl.
- Aspirin.
Und auch Gläser und Deckel werden entsprechend benötigt. Ich empfehle, Dosen mit einem Volumen von 0,700 l oder 1,0 l zu wählen. Dies ist die beste Option.
Gebackene Paprika für den Winter vorbereiten
Beginnen wir also mit dem Kochvorgang:
1. Die Paprika gründlich waschen, trocknen und in Pflanzenöl anbraten.
2. Ziehen Sie die Haut ab.
3. Dann in etwas Öl und etwas Salz von beiden Seiten anbraten.
4. In Gläser füllen. Wir meinen, dass wir sie heiß in Gläser füllen.
5. Zwei Aspirintabletten dazugeben und gründlich verdrehen.
6. Wickeln Sie die umgedrehten Dosen einen Tag lang in eine warme Decke.
Das ist alles! Gebackene Paprika sind bereit für den Winter!