Jede Hausfrau steht regelmäßig vor dem Problem schmutzigen, antihaftbeschichteten Kochgeschirrs. Während des Kochvorgangs bilden sich innerhalb und außerhalb von Töpfen und Pfannen Kohlenstoffablagerungen und es entstehen Fettflecken, die entfernt werden müssen.
Die Besonderheit von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr setzt eine bestimmte Methode zur Schmutzreinigung voraus. Unwissentlich können Sie die Beschichtung beschädigen und sogar das Geschirr ruinieren. Wie lassen sich Fett- und Kohleablagerungen auf antihaftbeschichteten Bratpfannen und Töpfen auf einfache und schonende Weise entfernen?
Erforderlich:
- 1 Zitrone;
- Tisch salz;
- 9 % Tafelessig;
- Schutzhandschuhe;
- Schwamm zum Geschirrspülen.
Wie reinigt man die Oberfläche einer Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen?
Um die Haut Ihrer Hände nicht zu beschädigen, tragen Sie vor dem Reinigen einer Bratpfanne oder eines Topfes Schutzhandschuhe. Die Zitrone halbieren und einen Teil von innen auf die schmutzige Oberfläche der Bratpfanne reiben. Drücken Sie regelmäßig den Saft der Zitrone aus, um das Reiben der Oberfläche zu erleichtern.
Bei zu viel Schmutz kann ein zweiter Teil der Zitrone erforderlich sein.Lassen Sie die mit Zitrone eingeriebene Bratpfanne eine Weile stehen und waschen Sie dann den entstandenen Schmutz mit Wasser ab. Sollten sich Kohlenstoffablagerungen und Fett schlecht lösen, kann der Vorgang noch einmal wiederholt werden. Wichtig ist, dass sich in der Zitrone keine Kerne befinden, die die Oberfläche zerkratzen können.
Um die Außenseite der Pfanne zu reinigen, gießen Sie eine dicke Schicht Salz auf den Boden der Pfanne und gießen Sie Essig darüber. Diese beiden Komponenten lösen Kohlenstoffablagerungen und Fett auf und der Schmutz lässt sich gut lösen.
Reiben Sie die Oberfläche der Pfanne mit einem harten Schwamm ab und spülen Sie sie anschließend mit Wasser ab.
Es ist schwierig, den Schmutz beim ersten Mal vollständig zu entfernen.
Wiederholen Sie diesen Schritt also noch einmal: Salz auf den Boden der Pfanne geben, Essig hinzufügen und nun 30 Minuten ruhen lassen. Spülen Sie die Pfanne anschließend unter fließendem Wasser ab. Um die am stärksten verschmutzten Stellen des Geschirrs zu reinigen, können Sie die Essig-Salz-Lösung 40-45 Minuten einwirken lassen.
Bei stärker verschmutztem Geschirr reinigen Sie das Geschirr mehrmals mit Salz und Essig.
Diese Methode zum Entfernen von Kohlenstoffablagerungen und Fett von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr eignet sich am besten für neue Bratpfannen und Töpfe, die leichte Flecken aufweisen. Aber auch wenn Sie eine Bratpfanne schon seit vielen Jahren verwenden, können Sie die Gerichte innerhalb weniger Male wieder in ihre ursprüngliche Form bringen.
Schau das Video
Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Reinigung einer antihaftbeschichteten Bratpfanne an.
