• Werfen Sie es zusammen mit anderem Müll weg – Sie müssen zustimmen, das ist die ekelhafteste und ekelhafteste Methode;
• zerkleinern und die immer hungrigen Straßenvögel füttern – das ist schon eine gute Sache;
• Gehen Sie das Risiko ein, das Brot „wiederzubeleben“ und nutzen Sie dabei Ihren Einfallsreichtum.
Es ist die dritte Möglichkeit, Brot (in meinem Fall ein Laib) zu sparen, das ich anbieten möchte.
Um das Brot aufzubewahren, brauche ich also das Brot selbst, Sonnenblumenöl, Kristallzucker, buchstäblich einen Teelöffel und 1 Ei. Ach ja, auch eine Bratpfanne mit Deckel.
Methode der „Rettung“:
Ich schneide den Laib in kleine und nicht dicke Stücke. Ei und Zucker in einer Schüssel verquirlen.
Ich tauche jedes Stück in die Eimischung und lege es in eine erhitzte Bratpfanne, die mit Pflanzenöl bestrichen ist.
Sobald das Brot geröstet ist, drehe ich die Stücke um und decke die Pfanne mit einem Deckel ab. Nach ein paar Minuten öffne ich es und lege die beidseitig gebratenen Laibstücke auf einen Teller.
Das Brot ist gerettet. Es war ein gutes gesüßtes Dessert zum Tee.
Guten Appetit!
