Zu jeder Jahreszeit benötigt unser Körper Vitamine, die wir vor allem aus Gemüse und Kräutern beziehen. In der Herbst-Winter-Periode verspüren wir einen besonderen Mangel an Vitaminen wie den Vitaminen A, C und B. Eine große Menge davon ist in Frühlingszwiebeln enthalten.
Aber was tun, wenn es ohne Chemie unmöglich ist, saftige Frühlingszwiebeln auf dem Markt zu kaufen? Antwort: Bauen Sie es selbst an. Dies ist eine hervorragende Ersparnis für das Familienbudget, wenn man den Preis des gekauften Grüns bedenkt.
Erforderlich:
- 1 Plastikflasche 5 l.;
- 1 Plastikflasche 0,5 l;
- 30 % Kuhmist;
- 70 % Land;
- kleine Zwiebelsätze.
Frühlingszwiebeln in Plastikflaschen keimen lassen:
Bevor Sie Zwiebeln in Flaschen pflanzen, müssen Sie diese vorbereiten. Dazu bohren Sie mit einem Flaschenschneider oder improvisierten Mitteln Löcher mit einem Durchmesser von bis zu 1 cm in eine 5-Liter-Flasche und platzieren Sie diese in einem Abstand von ca. 1 cm zueinander.
Machen Sie auch Löcher in den Boden der Flasche, lassen Sie jedoch etwas mehr Abstand dazwischen.
Mischen Sie in einem Becken oder tiefen Behälter 70 % Erde und 30 % Kuhmist. Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass der Inhalt homogen ist.
Schälen Sie die überschüssige Schale von der Zwiebel, aber entfernen Sie sie nicht vollständig. Füllen Sie die Flaschen mit Erde und stecken Sie die Zwiebeln mit dem Boden nach innen in die Löcher.
Schneiden Sie den Boden einer Halbliter-Plastikflasche ab und bohren Sie ein Loch in den Deckel. Hierzu können Sie eine Ahle oder einen Schraubenzieher verwenden.
Schrauben Sie die kleine Flasche mit Verschluss in die größere. Positionieren Sie es so, dass die Unterseite oben ist. Dies wird ein Gerät zur Bewässerung sein.
Um die Zwiebeln zu gießen, gießen Sie einfach Wasser in eine kleine Flasche. Die Flüssigkeit wird gleichmäßig im 5-Liter-Behälter verteilt.
Nach 3 Tagen können Sie die ersten grünen Ranken der Frühlingszwiebeln erkennen. Geben Sie regelmäßig Wasser in die Halbliterflasche.
Nach 6-7 Tagen erreichen die Zwiebelschoten eine Höhe von 7-10 cm. In dieser Wachstumsphase ist es wichtig, dass die Pflanzen für eine gute Luftfeuchtigkeit sorgen. Es ist ganz einfach! Besprühen Sie die Frühlingszwiebeln mit klarem Wasser aus einer Sprühflasche.
Am 13. Tag sehen die Frühlingszwiebelschoten in der Flasche eher wie ein kleiner Bonsai aus. Es ist Zeit zu ernten. Mit einer scharfen Schere den grünen Teil der Zwiebel abschneiden und in eine Schüssel geben.
Die restlichen Zwiebeln in der Flasche bilden noch grüne Triebe. Beeilen Sie sich daher nicht, sie wegzuwerfen, sondern gießen Sie die Zwiebeln weiter.
Und aus der geernteten Ernte können Sie ein köstliches Gericht zubereiten. In einer Schüssel Wasser und Tapiokastärke vermischen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und umrühren. Die resultierende Soße kann über Hauptgerichte, gebratenen Mais und Vorspeisen gegossen werden.
Wie Sie sehen, erfordert das Keimen von Frühlingszwiebeln in Plastikflaschen ein Minimum an finanziellen und zeitlichen Kosten. Sehen Sie sich ein ausführliches Video zum Anbau von Frühlingszwiebeln in Plastikflaschen an.
