Jeder Gärtner weiß, dass es sehr einfach ist, Pfeffersamen zum Pflanzen vorzubereiten. Es reicht aus, die reifsten Früchte aus dem Strauch zu schneiden, die Körner daraus zu extrahieren, sie gründlich zu trocknen und in einen Umschlag oder eine Tüte zu stecken, auf der die Gemüsesorte angegeben ist. Das Arbeiten mit trockenen und ziemlich großen Pfeffersamen ist so bequem wie möglich. Im Gegensatz zu Tomatenkörnern sind sie nicht mit einer Schleimhaut bedeckt, was es schwierig macht, sie zu entfernen und weiter auszutrocknen.
Lebensenergie der Pfeffersamen je nach Lage in der Frucht
Erfahrene Sommerbewohner und Gärtner, die jeden Sommer auf ihren Parzellen Rekordernten an Bio-Gemüse erzielen, kennen eine wichtige Nuance bei der Vorbereitung von Pflanzmaterial für Paprika. Es stellt sich heraus, dass sich die größte Menge an Nährstoffen in den Samen ansammelt, die an der Basis des Stängels haften. Je weiter die Körner vom Halm entfernt sind, desto weniger Lebensenergie enthalten sie.
Solche Samen haben maximale Keimraten und schlüpfen mehrere Tage früher als alle anderen zu Sämlingen.Künftig sind Büsche aus diesen Samen nicht nur resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, sondern bringen auch die meisten Blüten, Eierstöcke und Früchte hervor.
Deshalb sind alle Samen, die an den inneren Trennwänden der Frucht sowie an den Schnurrhaaren haften, aufgrund ihrer geringen Produktivität nicht als Pflanzmaterial geeignet. Sie haben eine geringe Vitalität, keimen schlecht und lange und die Sämlinge werden oft krank und faulen.
Das Hauptgeheimnis von hochwertigem Pflanzmaterial für Gemüsepaprika ist jedoch die Trocknung und anschließende Lagerung der Samen direkt am Stiel.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Pfeffersamen:
1. Schneiden Sie die ausgewählte Paprika mit einer Schere vom Strauch ab.
2. Schneiden Sie die Paprikafrucht mit einem Messer der Länge nach auf, nicht ganz.
3. Schneiden Sie die Oberseite mit der Stelle, an der der Stiel befestigt ist, kreisförmig ab.
4. Entfernen Sie das weiche Tuch, damit es beim Trocknen nicht verrottet.
5. Lassen Sie nur die Schote mit dem Gewebe des inneren Teils des mit Samen besäten Stängels übrig. Je nach Sorte und Reifegrad der Früchte kann ihre Anzahl zwischen zehn und mehreren hundert Samen variieren.
6. Legen Sie die Stiele mit den Samen in die Sonne, bis sie vollständig trocken sind.
7. In dieser Form bis zur nächsten Saison lagern, dabei nicht vergessen, die Sorte zu kennzeichnen.
8. Gut getrocknetes Material kann entweder in einer Papier- oder einer Plastiktüte aufbewahrt werden.
9. Trennen Sie die Samen unmittelbar vor dem Pflanzen der Sämlinge im Winter oder zeitigen Frühjahr von den trockenen Schoten.
Vorteile der Lagerung von Samen mit Stiel:
- Körner keimen 2-3 Tage früher als gewöhnlich;
- Samen verlieren drei Jahre lang nicht ihre Lebensfähigkeit;
- produzieren die stärksten Sämlinge, kraftvoll, gutblättrig, mit einem dicken Stamm und einem starken Wurzelsystem;
- Sie können mit dem maximalen Ertrag jeder Sorte rechnen.
Versuchen Sie diesen Herbst, Pfeffersamen direkt mit abgeschnittenem Stiel zuzubereiten, und Sie werden sich im nächsten Sommer in der Praxis von der Qualität überzeugen.
Wir wünschen Ihnen zu jeder Jahreszeit eine gute Nachtschattenernte!
