Es stellt sich heraus, dass es sehr einfach ist, selbst ein geformtes Messer zum Schneiden von Gemüse herzustellen. Man benötigt nur zwei Teile, die sowieso jeder Meister hat. Mit diesem Gerät können Sie Karotten, Gurken, Kartoffeln und anderes Gemüse in eine schöne Spirale schneiden. Und dann dekorieren Sie Ihre Gerichte nach Ihren Wünschen.
Wird benötigt
- Ein Stück PVC- oder Polypropylenrohr spielt keine Rolle, Hauptsache, der Innendurchmesser passt zur Größe Ihres Gemüses.
- Klinge von einem Büromesser.
Benötigtes Werkzeug: Heißklebepistole, Allzweckmesser, Bügelsäge.
Herstellung eines gemusterten Gemüsemessers
Treten Sie einen Zentimeter von der Rohrkante zurück und führen Sie mit einer Bügelsäge einen Schnitt in einem leichten Winkel (ca. 10 Grad) bis zu einer Tiefe aus, die etwas mehr als die Hälfte des Rohrdurchmessers beträgt.
Wir schneiden die Grate mit einem Universalmesser ab.
Dann schneiden wir ein 5 Zentimeter langes Stück vom Rohr ab.
Wir schneiden auch die Grate mit einem Messer ab. Als nächstes führen Sie eine Klinge eines Büromessers in den zuvor gemachten Schnitt ein.Den Überschuss beißen wir mit einem Drahtschneider ab (Vorsicht: Bruchstücke fliegen in alle Richtungen, Schutzbrille verwenden).
Um zu verhindern, dass die Klinge während des Betriebs herausfliegt, kleben Sie die Nut mit Heißkleber fest.
Fertig ist das gemusterte Gemüsemesser. Wir stecken zum Beispiel eine Gurke hinein und drehen sie. Das Ergebnis ist eine sehr schöne Spirale.
Die Schnittstärke hängt vom Fasenwinkel des Messers ab.
Wenn Sie Kartoffeln schneiden und dann im Ofen braten, erhalten Sie eine sehr leckere und originelle Beilage.
